ENG
 
Премия архсовета 2018 — NEW — внутренние
Город

Комплекс по производству мясных продуктов построят в Ново-Переделкино

22 Ноября 2018

Комплекс по производству продуктов питания из мяса построят в Ново-Переделкино. Особое внимание в проекте уделяется современным экологическим материалам и эффективному использованию ресурсов, рассказал главный архитектор Москвы Сергей Кузнецов.

Комплекс будет расположен по адресу: улица Новоорловская, вл.3, стр.6. Он имеет сложную форму, состоящую из трех объемов: административно-лабораторный блок, производственный сектор и зоны отгрузки продукции.

«Особое внимание в проекте уделяется современным экологическим материалам, эффективному использованию водных ресурсов, электроэнергии и газа. Это не приведет к значительному увеличению затрат на строительство, но зато в будущем позволит провести сертификацию объекта по экостандарту LEED или BREEAM, и самое главное – снизить расходы на эксплуатацию. По словам мэра Сергея Собянина, власти столицы стараются внедрять новые технологии во всех сферах, это дает положительный экономический эффект и благотворно сказывается на экологии города», - уточнил Сергей Кузнецов.

Административно-производственный блок включает четыре этажа, в подвале расположен паркинг. На первом  - столовая, обеденный зал и магазин готовой продукции, на втором – офисные и инженерные помещения, на третьем и четвертом – лаборатории качества сырья и готовой продукции.

Производство находится в трехэтажной части, здесь предусмотрена технологическая линия по изготовлению сосисок, фарша, полуфабрикатов, обвалки птицы и красного мяса. Также здесь находятся помещения для временного хранения готовой продукции, специй, сырья с запасом на 2 суток. Кроме того, для сотрудников отдельно будет построена бытовая часть с раздевалками, душевыми, комнатами отдыха, инженерными и вспомогательными помещениями.

На этапе проектирования заложены такие спецификации, как энергосберегающие конструкции, системы контроля протечек и внутреннего освещения, экологически чистые материалы отделки, велосипедные парковочные места и так далее. На территории предусматривается размещение 75 машиномест, в том числе, 41 машиноместо в подземном паркинге и 34 на открытых стоянках.

Проектировщик – ООО «ПСО-Инвестиционное проектирование».

Заказчик – ООО «Производственная компания «Элитгрупп Инвест».


Изображения: .


Подпишитесь
на рассылку Архсовета Рассылка анонсов для прессы

публикации по теме

 
ЗАГРУЗИТЬ ЕЩЕ ...
 

E-mail:
Имя:
Подписаться на рассылки:

Задайте свой вопрос

Обратите внимание, что редакция портала «Архсовет Москвы» оставляет за собой право на свое усмотрение публиковать, только выборочные вопросы. Нажимая на кнопку «Отправить» вы автоматически соглашаетесь, что принимаете все правила публикации на данном ресурсе.