Москомархитектура разработала новый формат городских кафе

Этим летом на улицах Москвы появятся «стоячие» кафе четырех типов. Их будут устанавливать в тех местах, где рестораторам не хватало ширины тротуара для летней веранды.

Стандарт новых типов летних кафе уже разработан. Можно устанавливать высокие столики вдоль зданий, где расположены кафе и рестораны. За этими столиками посетители смогут перекусить стоя. Также предприниматели могут установить скамейки, которые не будут мешать прохожим, а рядом с ними — маленькие столики. Третий вариант — использовать в качестве стула широкий подоконник, который расположен не выше 60 см от уровня земли.

«В тех случаях, когда есть возможность, можно продолжить пол через открытые окна-витрины на улицу в виде подиума. Вынос такого подиума не должен превышать одного метра. При таком типе кафе понадобится установка ограждения или сигнального света, чтобы люди не падали», — пояснила заместитель председателя Москомархитектуры Татьяна Гук.

Предпринимателей уже известили о том, что они могут устанавливать в узких улочках летние конструкции нового типа. В 2016 году в схему размещения включено 2047 площадок, в том числе 26 — в городских парках. Более сотни летних кафе уже открылись в центре города.

Напомним, с этого года в пределах МКАД действует единый стандарт оформления летних площадок. В прошлом году он был обязателен для летних кафе, расположенных внутри ТТК. Согласно этому стандарту оформления, если площадка расположена на газоне или открытом грунте, должен быть установлен технологический настил, а расстояние от основного помещения до веранды может достигать пяти метров. Кафе нельзя размещать на крышах жилых домов, на транспортных стоянках и ближе чем в 25 метрах от подземных переходов метро.

На летних верандах возможны ограждения высотой до 90 см, а также маркизы или зонтики. Использование садовой мебели запрещено. Летние кафе на одной улице должны располагаться на одной линии и оформляться в едином стиле.